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Planet Wissen: Milch - Gefährlich, überbewertet oder alternativlos?

Moderation: Jo Hiller
Dienstag, 15.09.2020 11:15 Uhr
SR
Dienstag
15.09.2020
11:15 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (ard2017)
Bildquelle: Pressebild (ard2017)

Kalzium für starke Knochen, Vitamine und Eiweiß für die geistige und körperliche Fitness - Kuhmilch erscheint vielen in Deutschland bis heute lebenswichtig. 50 Liter trinken wir im Schnitt pro Jahr. Längst aber gibt es auch eine Gegenbewegung. Ernährungsexperten weisen auf die weit verbreiteten Unverträglichkeiten hin. Milch führe nicht nur zu Blähungen und Durchfall, sondern könne auch Krankheiten wie Diabetes und Akne begünstigen. Einige Forscher sagen sogar: Wer Milch trinkt, stirbt früher. Planet Wissen knüpft sich neueste Forschungsergebnisse und veraltete Mythen vor und will wissen: Was macht die Milch wirklich?

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 15.09.2020 um 11:15 Uhr auf SR.

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16:9
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Schlagwoerter
Bildungsfernsehen, Wissenschaft/Forschung, Essen/Trinken, Ernährung, Gesundheit/Medizin
Alternative Ausstrahlungstermine
15.09.2020 11:15SR15.09.2020 10:55WDR