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Marktfrisch

Kochkurs aus dem Technikmuseum Speyer
Dienstag, 15.10.2024 10:00 Uhr
HR
Dienstag
15.10.2024
10:00 Uhr
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Astronautennahrung in spaciger Kulisse: Für Kochschüler Jens Hübschen stehen heute "Mars Rover" und "Blaubeerkomet auf Mondgestein" auf dem Programm, Eigenkreationen von Profikoch Frank Brunswig. Dahinter verbergen sich Pastete vom Jungschwein mit violetten Möhren und Süßkartoffel-Karottenpüree als Hauptgang und Blaubeeren auf dunklem Biskuit als Dessert. Kochschüler Jens muss das genauso gut kochen wie sein Lehrer Frank. Am Ende muss Frank Brunswig bei der Blindverkostung herausschmecken, welches Gericht von Jens stammt und welches er selbst zubereitet hat. Gelingt ihm das nicht, hat Jens Hübschen den Kochkurs bestanden.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 15.10.2024 um 10:00 Uhr auf HR.