Tschüss Zucker - Eine Dorfgemeinschaft auf Entzug

Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)

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Einwohner/innen der Gemeinde Berkenthin in Schleswig-Holstein haben ein Experiment gewagt und drei Monate lang auf zugesetzten Zucker in Lebensmitteln verzichtet. Das NDR Fernsehen hat sie dabei über den gesamten Zeitraum begleitet. Es geht darum herauszufinden, wie sich Gewicht, Blutdruck oder Cholesterinspiegel verändern, und ob man sich insgesamt fitter fühlt, wenn man Zucker meidet.