Bildquelle: Pressebild (ard2017)
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Moderne Technik und traditionelles Handwerk: Verfahrenstechnologen und -technologinnen Mühlen- und Getreidewirtschaft üben einen der ältesten Berufe aus: Müller oder Müllerin. Einst mussten Säcke geschleppt und das Wasserrad repariert werden. Heute steuern die Fachkräfte Industriemühlen per Computer.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 13.08.2020 um 07:40 Uhr auf HR.
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Bildungsfernsehen, Schule/Ausbildung