Echappées belles

"Echappées Belles", le magazine de découverte qui offre 90 minutes d'évasion et de rencontres. La Bretagne est avant tout une terre généreuse et authentique: quand on parle de gastronomie bretonne, on ne parle pas de restaurants étoilés mais bien de cuisine traditionnelle gourmande. La Bretagne possède une identité très forte qui s'exprime dans la langue, les traditions, la musique, et bien sûr la cuisine. Une cuisine qui puise son authenticité dans les terroirs et "merroirs" riches du Morbihan et du Finistère: entre les huitres du Golfe du Morbihan, les célèbres andouilles de Guémené, les eaux poissonneuses de l'océan Atlantique, les incontournables crêpes bretonnes et la succulente fraise de Plougastel, la Bretagne rayonne dans le monde grâce à ses produits d'exception. De l'iode, une touche de sucre, un peu (beaucoup) de beurre, et voilà Raphaël transporté en pays breton pour un itinéraire gourmand ! Avec la participation de: - Ivan Selo, ostréiculteur dans le Golfe du Morbihan - Jean Bulot, alias Capitaine tempête, ancien capitaine du remorqueur de haute mer "l'Abeille Flandre" - Irène Le Mentec et son fils Julien, copropriétaires de la Tavarn Ar Roue Morvan - Yannick Arz, propriétaire et capitaine du remorqueur "Arzmael" - Pascal Jaouen, brodeur et styliste quimpérois - Thomas Le Bot, producteur de fraises à Plougastel - Anne-Cécile Jézéquel, cousine de Thomas et ex Reine de Cornouaille