Collio, ein fruchtbares Weinbaugebiet im äußersten Nordosten von Friaul-Julisch Venetien, besticht durch seine hügelige Landschaft, reizende Dörfer und kulinarische Besonderheiten. Ein spezielles Mikroklima und seine lange Kulturgeschichte prägen die Grenzregion zwischen Österreich, Italien und Slowenien. Die gegenseitigen kulturellen Einflüsse merkt man dem Wein und auch der Küche an.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 30.07.2020 um 13:00 Uhr auf ORF 3.