Milliardenschwer

Fast auf jeder Milchpackung findet sich das Bild glücklicher Kühe, doch die Wirklichkeit sieht anders aus. Der Film fragt nach, was an dem, was uns die Werbung über Milch erzählt, wahr ist. Denn in Wirklichkeit ist vom romantisch verklärten Bild der idyllischen Milchviehwirtschaft nicht mehr viel übrig. Die Milchproduktion ist heute eine milliardenschwere Industrie mit hochgezüchteten Turbo-Kühen und automatisierten Arbeitsprozessen. Der Südtiroler Filmemacher Andreas Pichler wirft einen Blick hinter die Kulissen der Milchproduktion. Er trifft Landwirte, Industrielle, Wissenschaftler und Lobbyisten und zeigt, welche weitreichenden Folgen das große Geschäft mit der Milch hat - auf die Tiere, auf die Umwelt und auf uns Menschen selbst. Redaktionshinweis: "Milliardenschwer - Das System Milch" ist der erste von sechs Programmbeiträgen, in denen sich 3sat Anfang April den Themen Ernährung und Nahrungsmittelindustrie widmet. Im Anschluss, um 23.10 Uhr, folgt die Dokumentation "Wie gesund ist unser Brot?". Um die "Rechte der Tiere" geht es am Donnerstag, 4. April, ab 20.15 Uhr in "Wissenschaft am Donnerstag". Am Freitag, 5. April, zeigt 3sat um 20.15 Uhr die Dokumentation "Gefälschte Eier - Wie uns die Industrie austrickst", und um 21.00 Uhr beleuchtet "makro" das Thema Tiergesundheit aus wirtschaftlicher Sicht.