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Kochstories: Das Dorfgasthaus im Vogelsberg

Ein Film von Mathias Münch
Dienstag, 24.09.2024 21:45 Uhr
HR
Dienstag
24.09.2024
21:45 Uhr
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Bildquelle: ARD Foto
Bildquelle: ARD Foto

In seinem gelernten Bürojob fühlt sich Andreas Schmidt aus Burkhards im Vogelsberg nicht wohl. Er entscheidet sich dafür, eine Ausbildung zum Koch zu machen und den Familienbetrieb "Zum Niddertal" zu übernehmen. Mit Uroma, Opa und seinen Kindern leben und arbeiten im Dorfgasthaus vier Generationen. Das Zusammenspiel klappt erstaunlich gut: die Kinder bringen den Gästen die Speisekarte, Andreas kocht und die Uroma hilft in der Küche. Neben modernen Pokebowls gibt es auch Omas Gerichte für Stammgäste auf Anfrage. Und das macht sich bezahlt: das Dorfgasthaus wurde jetzt zu einem der besten in Hessen gekürt.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 24.09.2024 um 21:45 Uhr auf HR.