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Feine Osterrezepte

Hessen à la carte
Sonntag, 05.04.2020 04:20 Uhr
HR
Sonntag
05.04.2020
04:20 Uhr
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Zu einem gelungenen Osterfest gehören auch leckere Speisen und ein Osterbrot. Die Sendung zeigt feine Rezepte aus ganz Hessen.

In der Villa Kennedy in Frankfurt-Sachsenhausen bereitet Chefkoch Dario Cammarata frankfurterisch-italienisches Pasta zu: Ravioli gefüllt mit den Kräutern der grünen Soße. Bei Andreas Vogel in Braunfels gibt es ein luftiges Osterbrot. Im Kraftwerk Oberursel kocht Bertl Seebacher ein fruchtiges Tomaten-Mango-Süppchen, Scheinefilet im Kräutermantel macht Elmar Zuspann in der Rhön. Zum Abschluss steuert Michael Hemberger vom Rüdesheimer Schloss ein superleckeres Dessert bei.

Rezepte aus der Sendung:
* Ravioli gefüllt mit grüner Soße
* Osterbrot
* Pikantfruchtiges Tomaten-Mango-Süppchen
* Scheinefilet im Kräutermantel
* Oma Dinas Dessert: Orangenschmand Ein Film von Nina Thomas

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 05.04.2020 um 04:20 Uhr auf HR.

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Schlagwoerter
Dokumentation/Reportage, Land/Leute, Essen/Trinken, Kochen, Ratgeber, Ostern