Im Herzen Kärntens haben sich Produzenten, Gastronomen und Handwerker zur Qualitätsplattform "Marktplatz Mittelkärnten" zusammengefunden. Arnulf Prasch besucht mit seinem Team die "Hirter Privatbrauerei", die ihr 750-Jahre-Jubiläum feiert, führt in die Welt kulinarischer Höhepunkte, zeigt aber auch die Vorzüge einer traditionellen Buschenschank. Weingut, Fischzucht, Schokolademanufaktur oder Edelbrennerei, der Marktplatz Mittelkärnten bietet aber auch bodenständiges Handwerk, vereint viele Ideen unter einem Dach und macht sie so in ihrer Vielfalt noch interessanter.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 23.04.2020 um 10:35 Uhr auf ORF 2.