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She Chef

Lehr- und Wanderjahre in der Sterneküche
Donnerstag, 19.09.2024 23:35 Uhr
SR
Donnerstag
19.09.2024
23:35 Uhr
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Bildquelle: ARD Foto
Bildquelle: ARD Foto

SHE CHEF ist das Porträt der frischgebackenen Kochweltmeisterin Agnes Karrasch. Nach ihrer Ausbildung in Österreichs Top-Restaurant, dem "Steirereck", begibt sich die 25-Jährige auf eine lehrreiche Reise, um von den besten Köchen der Welt zu lernen und ihre eigene Küchensprache zu entwickeln. So unterschiedlich Persönlichkeiten und Stile der berühmten Köche aus "Vendome", "Disfrutar" und "Koks" auch sein mögen: Die Stars der Szene sind alle Männer. Wir begleiten Agnes auf ihrem eigenen Weg zur Spitzenköchin in einer Zeit, in der Frauen sich nicht einfach nur mehr hintenanstellen. SHE CHEF stellt sich die Frage nach der Zukunft der Arbeitswelt, nach Vereinbarkeit von Familie und Beruf, nach den Träumen der nachfolgenden Generation. Ganz nebenbei führt uns der Film an die sinnliche Schönheit dieses Handwerkes heran, abseits des üblichen Starkults.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 19.09.2024 um 23:35 Uhr auf SR.