Im Frühsommer bringen der Züchter und seine Mitarbeitenden einige seiner schottischen Hochlandrinder und Schafe per Floss auf Inseln im Lanker See und Plöner See. Bevor es auf die Reise geht, bleiben sie einige Wochen in Hofnähe. Die Rinder werden daran gewöhnt, wie ein Hund an der Leine zu gehen. Denn die Tiere müssen so zahm sein, dass sie mit durchs Wasser gehen. Das ist spannend, denn dabei kann viel passieren. Langeweile herrscht nie. Immer wieder gibt es Ärger, weil Zäune durchschnitten und Tiere herausgelassen wurden. Dann würde der 63-Jährige am liebsten alles hinschmeissen. Einmal waren Tiere sogar auf den Bahngleisen, was immer häufiger passiert. Aber weil Richard Kiene dann doch nicht so schnell aufgibt, installiert er Überwachungskameras, um herauszufinden, wer so etwas macht. Trotz aller Schwierigkeiten hat er 30 Jahre lang seinen Hof immer weitergebracht und vergrössert. Ein Jubiläum, das er gebührend feiert, mit vielen Freunden, Gästen, schottischer Musik und gutem Essen.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 09.01.2020 um 10:30 Uhr auf SRF 1.