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Ein Traum aus Schaum

Die Schokokuss-Legende aus der Pfalz
Sonntag, 29.12.2019 04:30 Uhr
tagesschau24
Sonntag
29.12.2019
04:30 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (ard2017)
Bildquelle: Pressebild (ard2017)

Innen cremig, außen knackig. Ein Traum aus Schaum und Schokolade. Die Schokoküsse der Firma Trauth aus Herxheim sind Kult. Nicht nur in der Südpfalz. Viele Liebhaber nehmen weite Wege auf sich, um in den Genuss kommen. Denn im heimischen Supermarkt sucht man die Leckerei vergeblich. Die gibt es nämlich nur in Herxheim - direkt ab Werk, frisch vom Fließband.

Die Philosophie und das angebliche Erfolgsrezept des 1911 gegründeten Familienunternehmens. Aber ist das Konzept noch zeitgemäss und garantiert auch zukünftig Geschäftserfolg? Unlängst hat Daniel Trauth von seiner Tante die Unternehmensführung übernommen. Stellt der Generationswechsel auch das bisherige Geschäftsmodell auf den Kopf oder bleibt bei den Schokoküssen aus Herxheim alles beim Alten? made in Südwest

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 29.12.2019 um 04:30 Uhr auf tagesschau24.

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Dokumentation/Reportage, Wirtschaft