In der südschwedischen Provinz hat Daniel Berlin mit dem "Daniel Berlin Krog" sein Traum-Restaurant eröffnet. Seine Mutter Irene hat einen Gemüsegarten angelegt, sein Vater Per Anders ist für die Auswahl der Weine und den Käse zuständig, während Daniel in der Küche steht, wo er u.a. über Holzfeuer ein selbsterlegtes Reh grillt oder traditionelle Schwarzsuzppe mit Schweineblut zubereitet.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 29.11.2019 um 18:35 Uhr auf SRF 2.