Als die Niederländer Manhattan kaufen, ist die Insel ein sumpfiges Moor. Doch Abfall und gewaltige Aufschüttungen von Riesenausternschalen tragen dazu bei, dass der New Amsterdam Seaport zum profitabelsten Hafen der neuen Welt ausgebaut werden kann. Abfall und Recycling werden zum großen Geschäft - kontrolliert von korrupten Politikern und den skrupellosesten Gangstern New Yorks. Ein Bürgerkriegsheld gründet die New Yorker Stadtreinigung und holt sich den Abfall von den Gaunern zurück.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 02.11.2019 um 09:40 Uhr auf Spiegel Geschichte.