Moderne Wunder - Shops 2.0

Kaffee, Donuts, Bagels, Sandwiches oder Muffins: Allein in den USA kaufen rund 160 Mio. Menschen jeden Tag Snacks. Aber wie funktionieren diese Lebensmittelläden mit Snacks-to-go? In ihnen ist jedes Detail geplant und auf den Bedarf der Kunden zugeschnitten, denn die Verweildauer der Kunden ist nicht länger als vier Minuten. Ein Überblick über die in Großstädten so beliebten "To-go"-Mahlzeiten.