Erich Stekovics ist auf der Suche nach dem verlorenen Geschmack. Der Tomatenzüchter ist vermutlich der Einzige weltweit, der seine Tomaten nicht gießt. Ganz gleich, wie trocken der Sommer wird. So entwickeln die Stauden Wurzellängen bis zu 800 Meter - und ein intensives Aroma. Josef Schett ist Landwirt, tief mit seiner tiroler Heimat verwurzelt, aber ein rebellischer Vordenker. Seine Ideen polarisieren, aber der Erfolg gibt ihm recht.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 01.09.2019 um 08:30 Uhr auf ServusTV.