Amerika im Kaffeerausch

Braune Brühe, die seit Stunden auf der Hitzeplatte vor sich hinbrodelt - da schüttelt es den Kaffeekenner. In vielen, vor allem ländlichen Gebieten Amerikas ist das aber noch bittere Wirklichkeit. Dabei gedeiht im wilden Westen längst eine Kaffeekultur, die für viele zum Lebenselixier geworden ist: Bio-Bohnen, handgeröstet; Espressos, 90 Dollar die Tasse und exakt 26 Sekunden gebrüht; coole Cafés, Kreativschmieden für Hollywood-Größen und Gourmettempel zugleich, und Kaffeebauern, die in Hawaiis Höhenlagen braunes Gold produzieren, das mehr als 100 Dollar das Pfund einbringt. Von Big Island bis Boston - eine Reise zu den Gurus des Kaffees und denen, die es beim Barista-Championship zum Meister bringen wollen.