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Reisen in ferne Welten: Captain Cook auf Kreuzfahrt

Film von Julia Leiendecker
Mittwoch, 22.05.2019 13:30 Uhr
BR
Mittwoch
22.05.2019
13:30 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (ard2019)
Bildquelle: Pressebild (ard2019)

Ivo Jahn, Chefkoch auf der Allure of the Seas, dem größten Kreuzfahrtschiff der Welt, ist oft monatelang auf hoher See. Ein moderner Vagabund: Seine Heimat ist Deutschland, sein Zuhause das Schiff. Was reizt ihn so an diesem Leben? Sind die Entbehrungen nicht zu groß? Ein Filmteam begleitet Jahn auf einer Tour durch die Karibik.
Der Koch steht mit seinem Team bei tropischen Temperaturen in der Kombüse und stellt sich Tag für Tag der Herausforderung, mehrere Tausend Menschen zu verköstigen. Eine logistische Meisterleistung, denn das Kreuzfahrtschiff beherbergt mehr als 6.000 Passagiere.
Von Fort Lauderdale geht es auf die Bahamas, nach St. Thomas und St. Maarten. Die Filmcrew erlebt die Hektik in der Kombüse, ist dabei, wenn 200 Tonnen Proviant an Bord kommen und begleitet den Koch bei seinen Landgängen. Eine Reise in die farbenfrohe Welt der Karibik und in Ivos Leben zwischen zwei Welten.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 22.05.2019 um 13:30 Uhr auf BR.

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Schlagwoerter
Doku, Ausbildung/Beruf, Menschen im Alltag