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Prost, NRW! Das Land der Biere

Ein Film von Constanze Klaue und Lothar Schröder
Sonntag, 05.05.2019 11:40 Uhr
WDR
Sonntag
05.05.2019
11:40 Uhr
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Im Sauerland muss man sich schon früh für Veltins oder Warsteiner entscheiden, im Rheinland zwischen Kölsch und Alt. Bier schafft Verbundenheit, ist aber auch ein Mittel zur Abgrenzung. Wir machen in Kölner und Düsseldorfer Brauhäusern den Test, wie der Köbes auf das Bier des ‚Gegners' reagiert.

2018 gab es in NRW mehr als 150 Brauereien - ein wichtiger Wirtschaftsfaktor, mit langer Tradition. Das Recht, Bier zu brauen, brachte der Stadt Dortmund schon früh sichere Einkünfte und Wohlstand. Und heute weltweit bekannte Marken wie Veltins, Diebels oder Krombacher gibt es schon seit dem 19. Jahrhundert.

Viele Biermarken und Produktionsstandorte spiegeln die Wirtschaftsgeschichte des Landes: So entwickelte sich Dortmund in der Nachkriegszeit zur wichtigsten Bierstadt Europas mit mehr als 6.000 Arbeitern im Brauwesen. Als die Zechen schlossen, ging der Konsum des traditionellen Export-Bieres zurück. Der Siegeszug des Pils aus dem Sauerland begann. Brauereien mussten schließen oder wurden übernommen.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 05.05.2019 um 11:40 Uhr auf WDR.

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Dokumentation/Reportage, Wirtschaft, Rückblick