Urkäse wurden schon zu Keltenzeiten hergestellt. Sie waren lange die wichtigsten Käse im Alpenraum, erst im 20. Jahrhundert drohten sie vollständig zu verschwinden.Ein Film von Dominik Flammer und Christian Cull.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 01.04.2019 um 10:10 Uhr auf ServusTV.
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