Expeditionen - Das grüne Gold - Kürbiskernöl
Prall und gelborange gefärbte Kürbisse zieren das Landschaftsbild der Steiermark im Oktober. Die getrockneten Kerne sind der Rohstoff für das weltweit bekannte steirisches Kürbiskernöl. Das grüne Gold, wie das Öl auch genannt wird, erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Seit sechs Generationen produziert die Familie Schalk die zähflüssige Delikatesse.
Quelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 26.03.2019 um 18:20 Uhr auf ORF 3.