Ein neuer Trend ist die Ernährung mit Mahlzeitenersatz-Shakes, mit denen sich viel Zeit sparen lässt. Chris macht mit ein paar Freiwilligen einen einwöchigen Selbstversuch. Doch fast alle Teilnehmer sind nicht überzeugt. Sie plagt Hunger und vermissen den Spaß am Essen. In Yorkshire werden Fleischprodukt-Imitate wie Chicken Nuggets, Wurst und Burger aus einem schnell wachsenden Pilz hergestellt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 27.01.2019 um 12:00 Uhr auf Spiegel TV Wissen.