"Ich kann besser kochen als die Profiköche in Ausflugsrestaurants!", behauptet Richi Schweizer. Der 58-jährige Kundendienstleiter ist leidenschaftlicher Hobbykoch. Fettiges Essen aus der Fritteuse ist ihm ein Gräuel, lieblos aufgetischte Fertiggerichte bringen ihn zur Verzweiflung. Der Zürcher Oberländer glaubt felsenfest daran, dass es auch anders geht. Um dies zu beweisen, übernimmt Richi - zusammen mit einem Team aus Bekannten - für einen Tag das Berggasthaus Rosinli in Bäretswil ZH. Die Hobbyköche peppen die Karte mit ihren Gerichten auf, müssen aber Budget- und Zeitvorgaben der Profis einhalten. Pächterin Margrit Pfeifer überlässt Richard und seinem Team gerne die Küche, gibt aber zu bedenken: "Ein Ausflugsrestaurant ist kein Gourmettempel. Die Rosinli-Gäste mögen nun mal währschaftes Essen."
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 17.01.2019 um 21:05 Uhr auf Schweiz 1.