Im Campingbus macht sich der Küchenchef Rick Stein auf den Weg durchs Land und entdeckt, fernab von Paella und Tapas, die wahre Seele der spanischen Küche. Seine Reise startet in Galizien. Die Region ist bekannt für frischen Fisch, Pilger, Nebel und Regen. Rick besucht u.a. das Lieblingsrestaurant des spanischen Königs und kostet eine spanische "tortilla de patata". Weiter geht es nach Asturien.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 03.01.2019 um 08:45 Uhr auf Schweiz 2.