Nick stellt fest, dass er eine Order nicht bedienen kann: Ihm fehlen rund 4.500 Kilogramm Snapper. Umgehend bittet er Kenny und Hans um Hilfe. Da sein ehrgeiziger Neffe Hans fest davon überzeugt ist, der beste Fischer der Familie zu sein, gehen die beiden eine Wette ein: Wer fährt als erster die Hälfte der anstrebten Menge ein? Unterdessen hat Buddy große Probleme, denn im Golf von Mexiko wird illegal Snapper gefangen. Nun versucht er herauszufinden, wer dahintersteckt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 30.12.2018 um 04:20 Uhr auf National Geographic.