Ob Sterne-Restaurant oder kleiner Landgasthof, die Köche laufen zur Hochform auf: In St. Ulrich in Gröden stellt der Wirt eines Gourmettempels sein Menü mit Lamm auf Polenta und Bratapfel im Schlafrock vor. In Niederweiden steht Wildschweinschlegel mit Böhmischen Knödeln auf dem Speiseplan. Und in Mayerling verwöhnt ein Zwei-Sterne-Koch seine Gäste mit Donauwaller auf Rübencrememousse. - Südtirol und Donauland
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 19.12.2018 um 14:55 Uhr auf ORF 3.