Auf vielen Höfen wird noch heute für den Hausgebrauch oder eine kleine Kundschaft gebrannt. Andere produzieren im großen Stil und bedienen sich dabei innovativer Verfahren und ungewöhnlicher Ideen.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 14.12.2018 um 08:05 Uhr auf ServusTV.