Der Kochsalon hat in dieser Folge einen ganz besonderen Gast: Opernsänger Michael Schade sorgt heute ausnahmsweise nicht für musikalische - sondern für kulinarische Genüsse. Gemeinsam mit Martina Hohenlohe wagt sich der Tenor an ein mariniertes Lamm mit Rosmarin-Karotten heran. Um den kulinarischen Hochgenuss geschmacklich abzurunden, schenkt Winzer Othmar Biegler einen weichen Pinot Noir ein - perfekt für gemütliche Winterabende zu Hause. Und vielleicht gibt es ja doch das eine oder andere Lied von unserem Koch zu hören...
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 11.12.2018 um 10:35 Uhr auf ORF 3.