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Genussland Österreich - Kulinarik mit Herz

Samstag, 20.10.2018 16:40 Uhr
ORF 3
Samstag
20.10.2018
16:40 Uhr
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Im Haubenrestaurant vom Bergergut erschafft Küchenchef Thomas Hofer Prickelndes auf dem Teller, in der naheliegenden Privatbrauerei wird Prickelndes im Glas gebraut. Im Osten der Steiermark hat sich eine Riege an Querdenkern kulinarischen Spezialitäten verschrieben. Von handgeschöpfter Schokolade bis zum Mangalitza-Schwein: Anfangs belächelt, sind sie nun die gefeierten Produzentenstars.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 20.10.2018 um 16:40 Uhr auf ORF 3.