ESC zum Schließen · Enter zum Suchen

Expeditionen - Genussland Österreich: Vom Kernöl

Mittwoch, 22.08.2018 12:40 Uhr
ORF 3
Mittwoch
22.08.2018
12:40 Uhr
Teilen:

Das Kernöl ist das Gold der Steiermark. Früher nur als Medizin oder Wagenschmiere verwendet, hat das Öl mittlerweile seinen Siegeszug durch die kulinarische Welt angetreten. So wie Champagner oder Camembert genießt das Öl den besonderen Schutz durch die EU. Die Sendung auf den Spuren des Kürbisöls führt vom Kernölfest bis zu den Geheimnissen der Röstung. Auch das Rätsel um die Ölkuh wird gelöst.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 22.08.2018 um 12:40 Uhr auf ORF 3.