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Expeditionen - Genussland Österreich: Kärnten - Honig, Brot und Reindling

Montag, 20.08.2018 16:30 Uhr
ORF 3
Montag
20.08.2018
16:30 Uhr
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In Kärnten verführt ein Germgebäck, der "Reindling", jeden zum Naschen. Die kulinarische Reise führt auch nach Finkenstein, wo die Familie Gregori eine kleine Eierteigwaren-Fabrik betreibt. Brot ohne künstliche Zusatzstoffe stammt ebenfalls aus der Region. Das Lesachtaler Brot wurde sogar zum Weltkulturerbe ernannt. Schliesslich schwärmt die Schilegende Franz Klammer vom "Sterz" seiner Jugend.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 20.08.2018 um 16:30 Uhr auf ORF 3.

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