Die Dokumentation untersucht die komplexe Logistik, mit der Buffets und Banketts gemeistert werden. Stationen sind der U.S. Flottenstützpunkt in Bangor, Washington, wo ein Atom-U-Boot mit Nahrung für einen 120 Tage andauernden Einsatz ausgerüstet wird. Und in Kalifornien wird die Küche eines U.S. Marine Corps und in der Wüstenstadt Las Vegas ein Planet Hollywood-Restaurant vorgestellt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 16.08.2018 um 13:05 Uhr auf ServusTV.
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