Glücksmomente

Im Urlaub lernen die meisten Menschen nicht nur gerne eine neue Gegend kennen, sondern geniessen auch die Küche dieser Landschaft besonders. Am Traunsee in Oberösterreich wartet Ingrid Pernkopf genau auf diese kulinarisch begeisterungsfähigen Gäste. Sie ist eine ausgewiesene Expertin für Knödel und kennt hunderte Rezepte dafür. Die kocht sie nicht nur in ihrem Gasthof, sondern gibt sie auch in Kochkursen gerne weiter.