Bildquelle: Pressebild (ARD)
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in den Hegau zu Beate Vollmayer *** Wer kann schon von seinen Weinbergen sagen, dass sie die höchstgelegenen Deutschlands sind? Diese Besonderheit hat das Winzer-Ehepaar Beate und Georg Vollmayer dem Großvater zu verdanken. Er belebte in den 1920er-Jahren den Weinbau am Hohentwiel bei Singen wieder. Die Weinbewirtschaftung auf dem höchsten Berg des Hegaus geht zurück ins 9. Jahrhundert. Mönche begannen damals Reben zu kultivieren und kelterten Wein. Vor rund einhundert Jahren vernichtete die Reblaus alle Bestände und der Weinbau am Hohentwiel wurde eingestellt. Heute ist der Vulkanberg in Bodenseenähe wieder mit Weinstöcken bepflanzt.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 22.07.2018 um 16:30 Uhr auf SWR.
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Dokumentation/Reportage, Kochen, Land/Leute