Die letzte Etappe von Gernstls Reise rund um Deutschland beginnt auf der Ostseeinsel Fehmarn und endet an der Nordseeküste mit Blick auf das nebelverhange Sylt, wo Franz X. Gernstl, HP Fischer (Kamera) und Stefan Ravasz (Ton) vor vielen Monaten gestartet sind.
Fehmarn gilt unter Surfern als das deutsche Hawaii. 2.000 Sonnentunden jährlich und beständige Winde locken die Wellenreiter. Die Surfpioniere Manfred und Jürgen Charchulla haben sogar ihren Wohnsitz auf die Insel verlegt. Mittlerweile sind die beiden vollbärtigen Sunnyboys siebzig Jahre alt, stehen aber immer noch auf ihren Brettern. Und wenn der Wind mal nicht richtig will, versuchen sie den Wettergott mit ihrem Song "Give me breeze my lord!" umzustimmen.
Zurück aufs Festland, nach Europa, wie die Fehmarner sagen. In Rendsburg trifft das Team einen leidenschaftlichen Holzboote-Liebhaber. Harro Koch hat sich die älteste Rennyacht der Welt gekauft und in unzähligen Stunden bis zum Feinschliff restauriert. Jetzt verbringt der pensionierte Unternehmer seine Zeit mit Vorliebe auf seinem hölzernen Prunkstück und sinniert dabei: "Viele Freunde habe ich ja nicht, aber was soll ich auch mit einem reden, der ein Polyesterboot besitzt?".
Am Forellensee bei Kleinvollstedt, westlich von Kiel, bringt Angelprofi Auwa Thiemann Franz X. Gernstl bei, wie man mit der Rute umgeht und einer Lachsforelle den Köder schmackhaft macht. Thiemann behauptet, der Angelerfolg hänge nicht vom Glück, sondern vom Geschick ab - weil man nur "zur richtigen Zeit den richtigen Köder" brauche. Und tatsächlich: Es dauert nicht lange, dann sitzen beide am Lagerfeuer und verspeisen einen frischen, dicken Fisch...
Auf den ersten Blick nostalgisch erscheint die Windmühle von Walter Skau in Sörup. Tatsächlich aber sieht der gelernte Müller in seiner Getreidemühle ein Zukunftsmodell, das alle aktuellen gesellschaftspolitischen Anforderungen erfüllt: Sein Getreide bekommt er aus der Region, seine Lieferwege zu den Bäckern sind kurz, die Windmühle läuft mit sauberer Energie und gesund ist das, was er produziert, auch noch. Genug Gründe für Walter Skau, sicht nicht zu grämen, dass sein kleines Unternehmen bislang nur wenig Gewinn abwirft.
Zwischen Ostsee und Nordsee liegt Dänemark. Zur Einstimmung auf unsere nördlichsten Nachbarn besuchen die drei Grenz-Reisenden eine Imbissbude und erfahren, dass das dänische Nationalgericht, der Hot Dog, eine deutsche Erfindung ist. Und auch, dass die Dänen ebenso eifrige Vereinsmeier sind wie die Deutschen. Mit den Mitgliedern des Schlagbaumgesangsverein aus Krusa, der den einzigen verbliebenen Schlagbaum der EG betreut, stoßen sie bei der jährlichen Gendenkfeier auf die deutsch-dänische Freundschaft an.
Nach 3621 Kilometern endet die Tour rund um Deutschland. Dort, wo die deutsch-dänische Grenze und die Nordsee aufeinander treffen. Das Team verabschiedet sich von den Zuschauern. Mit ein bisschen Wehmut, weil eine schöne Reise zu Ende ist. Und einem Glaserl dänischem Bier. Prost!
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 23.06.2018 um 18:30 Uhr auf ARD alpha.