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Land und lecker (6/6): Finale auf dem Jungferngut in Balve

Wer kocht das beste Landmenü?
Samstag, 12.05.2018 17:15 Uhr
WDR
Samstag
12.05.2018
17:15 Uhr
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Bildquelle: ARD-Pressebild
Bildquelle: ARD-Pressebild

Sechs Wochen lang laden sich die Landfrauen gegenseitig auf ihre Höfe ein und kochen mit allem, was ihr Hof so hergibt. Die Landfrauen schaffen es immer wieder, alte Rezepte neu zu interpretieren und modern zuzubereiten. Mal sind es gut gehütete Familienrezepte, mal Spezialitäten aus der Region. Und am Ende der Reise steht die Frage aller Fragen: Wer hat das beste Menü gekocht? Wer holt den Titel nach Hause?
Zum großen Finale geht es heute zu Familie Lösse nach Balve-Garbeck ins Sauerland. Bei Adelheid Lösse und ihrem Mann Bernward dreht sich alles um Holz. Zum Forstbetrieb der Familie, der seit 200 Jahren nachhaltig und naturnah bewirtschaftet wird, gehören mehr als 80 Baumsorten. Zum Wald gehört die Jagd - und so verwöhnt Finalistin Adelheid ihre Gäste mit einem zarten Rehrücken. Zum "Land und Lecker"-Menü gehört aber auch eine Terrine aus Sauerländer Forellen.
Der heimliche Star der Serie ist unser Bus. Egal wo er auftaucht im Land, die Handys klicken und Chauffeur Wolfgang Schiwy muss Autogramme geben! Der Busunternehmer hat den Neoplan-Oldtimerbus aus dem Jahr 1957 selbst restauriert. Vor dem Dinner kutschiert Chauffeur Wolfgang die Ladies noch zum Schloss Wocklum in Balve.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 12.05.2018 um 17:15 Uhr auf WDR.

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13.05.2018 09:35WDR12.05.2018 17:15WDR