Ein Eifel-Hof wie aus dem Bilderbuch *** Heute sind die Landfrauen zu Gast auf dem Dreimühlenhof in der Eifel. Hier lebt Gaby Breuer mit ihrer Familie und vielen Vierbeinern: Hunde, Katzen, Kaninchen, Esel, Ziegen, Ponys, Pferde und jede Menge Milchkühe. Diese verbringen den Sommer auf der "Alm" und kommen erst am Ende der Saison zum Melken in den Stall. Von der Milch alleine kann heute aber keine Bauernfamilie mehr leben, daher vermieten die Breuers auch Wohnungen an Feriengäste. Für ihr Menü wird Landfrau Gaby natürlich auch die Produkte ihres Hofes verwenden: Schweinefilets aus eigener Schlachtung und eigens für die Sauce geerntete Äpfel.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 25.03.2018 um 15:45 Uhr auf SWR.
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