Bei der 84-jährige Emma Loibl sieht man jeden Samstag schon um vier Uhr morgens Licht in der Küche. Sie richtet den Teig für das Bauernbrot an. Wichtig ist ihr dabei, dass die Tradition in Ehren gehalten wird. Da lässt sie sich auch von Keinem reinreden. Oberstes Gebot ist es, dass das Brot mit viel Liebe und Gefühlt gebacken wird. Ein Handrührer und eine Waage kommen dabei nicht in Frage. So schmeckt das Bauernbrot von Emma immer anders.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 07.02.2018 um 15:00 Uhr auf ServusTV.
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