Bildquelle: Pressebild (ARD)
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Von Kraut und Rüben *** Was bei Mutter und Großmutter auf den Tisch kam, vergessen wir nie. Ein Geschmack, ein Duft von früher versetzt uns zurück in die Kindheit. Die zweiteilige Dokumentation "Die Küche meiner Kindheit" führt auf eine kulinarische Reise in die 50er- bis 70er-Jahre. Norddeutsche erzählen von Familienrezepten und -traditionen. Alt, aber nicht von gestern; "Omas Küche" wird gerade wieder entdeckt. In Folge 2 "Von Kraut und Rüben" geht es um Schlachtfeste auf dem Land, Gemüse aus dem Bauerngarten, um heute fast vergessene Gerichte und die Frage, warum Omas Küche heute wieder im Trend liegt.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 11.02.2018 um 02:50 Uhr auf tagesschau24.
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