Bildquelle: Pressebild (ard2017)
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Der Filmemacher Roman Brodmann begleitete Wolfram Siebeck, den einst bekanntesten Gastronomiekritiker Deutschlands, zunächst nach Frankreich in die Provence. Das, was er dort sah und mit Genuss verspeiste, kochte Wolfram Siebeck dann daheim vor der Kamera nach: Geflügellebersalat, gekochtes Lamm und als Nachspeise karamellisierte Williamsbirnen.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 05.07.2024 um 21:00 Uhr auf ARD alpha.
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Schlagwoerter
Essen/Trinken, Rückblick, Kochen, Dokumentation/Reportage