Alltag in Asien

Zwischen Ozean und Regenbogen *** Es geht ihm nicht gut, dem Thunfisch. Die Bestände des Schnellschwimmers sind massiv überfischt - weltweit, vom Pazifik bis zum Mittelmeer. Denn nicht nur in Japan gilt er als absolute Delikatesse, als Porsche unter den Edelfischen. Aber nun sind japanische Forscher dabei, den Nachschub fürs Maguro-Sushi komplett nachzuzüchten, von der befruchteten Eizelle bis zum erwachsenen Fisch. Es könnte des Thunfischs Rettung sein. Dabei bedienen sich die Wissenschaftler nur scheinbar einer aberwitzigen Methode: Makrelen als Leihmütter ...