Schlangengurken sind in Deutschland ein beliebtes Gemüse. Besonders oft werden sie in der Region um Papenburg angebaut: Etwa 50 Prozent der deutschen Ernte stammt aus Niedersachsen. Mit Leidenschaft und Herzblut widmen sich die Norddeutschen dem Anbau und der Verarbeitung der knackigen Grünen.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 26.06.2024 um 11:30 Uhr auf SRF 1.