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Die wunderbare Welt der Weine (9/20)

USA - Wie der Wein den Westen erobert
Donnerstag, 09.11.2017 17:15 Uhr
arte
Donnerstag
09.11.2017
17:15 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (ard2017)
Bildquelle: Pressebild (ard2017)

Kalifornien steht seit jeher für den amerikanischen Traum. Während des Goldrauschs kamen rund 300.000 amerikanische und ausländische Goldgräber nach San Francisco und Umgebung, um hier ihr Glück zu suchen. Nur wenige wurden reich, viele besannen sich letztlich auf die Landwirtschaft oder den Weinbau. Innerhalb weniger Jahre entwickelte sich das rund eine Autostunde von San Francisco entfernte Napa Valley zum Zentrum der amerikanischen Weinproduktion und zu einer der renommiertesten Anbauregionen der Welt.

Die Geschichte des seit 1857 bestehenden Weinguts Buena Vista ist ein Paradebeispiel für den American Dream. Der Gründer des Guts, ein ungarischer Emigrant namens Agoston Haraszthy, gilt als Vater des kalifornischen Weinbaus. 150 Jahre später ist es wieder ein Europäer, diesmal ein Franzose, der das Gut bewirtschaftet und damit den Geist des Gründers am Leben erhält: Jean-Charles Boisset liebt seine Ländereien und seine wichtigste Rebsorte, die Primitivo, die in den USA "Zinfandel" heißt.
Dokumentationsreihe Frankreich 2016

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 09.11.2017 um 17:15 Uhr auf arte.

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Schlagwoerter
Dokumentation/Reportage, USA, Essen/Trinken