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Gesundes für Kinder

Aus der Reihe "Hessen à la carte"
Samstag, 21.10.2017 16:45 Uhr
HR
Samstag
21.10.2017
16:45 Uhr
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Im bunten Slowmobil-Bauwagen dürfen Kinder selber kochen. Dabei erfahren sie, wie schön es ist, mit gesunden Lebensmitteln zu kochen, und wie viel besser das schmeckt als fertiges gekauftes Essen. Sechs kleine Mädchen kochen mit dem Frankfurter Koch Jörg Döpfner. Es gibt Semmelknödel mit Pilzrahmsoße. Auch in der Kinderküche in Frankfurt-Bornheim ist alles auf die kleinen Köche abgestimmt. Nachmittags dürfen die Kleinen selbst an den Herd, vormittags wird für Kitas gekocht. Christina Denbrock ist die Chefin, sie hat Ernährungswissenschaften studiert und liebt es, für Kinder zu kochen. Die Kinderküche hat sie vor fünf Jahren eröffnet, und sie setzt im Catering auf frisch gekochte, gesunde Gerichte. Heute steht eine Suppe aus Wintergemüse auf dem Speiseplan. Ein Film von Nina Thomas

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 21.10.2017 um 16:45 Uhr auf HR.

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stereo
Bild-Format
16:9
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farbe
Audio-Beschr.
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1508597100
Schlagwoerter
Dokumentation/Reportage, Land/Leute, Essen/Trinken, Ernährung