Bildquelle: Pressebild (ARD)
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Kartoffelfest Hilzingen *** Kartoffel-Cordon-bleu, Kartoffeldünne oder Kartoffelpuffer - Kartoffelgerichte in allen Variationen können Liebhaber der vielseitig verwendbaren Knolle beim Kartoffelfest in Duchtlingen genießen. Seit Jahrzehnten ist das 600-Seelen-Dorf im Hegau für seine außergewöhnlich wohlschmeckenden "Hördöpfel" bekannt. Und die werden zum Fest gleich tonnenweise verarbeitet. Auch bei den Nachbarn wird die nahrhafte Knolle jetzt gefeiert: In der Schweiz finden die Meisterschaften im Kartoffelhandgraben statt, Slowenien lädt zum Bratkartoffelfest ein. Der "Treffpunkt" steht also ganz im Zeichen des Erdapfels.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 20.09.2017 um 07:35 Uhr auf SWR.
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Dokumentation/Reportage, Land/Leute