Typisch! Hannes - Zwischen Hof und Herd

Bildquelle: Pressebild (ARD)

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Film von Petra Peters *** In den Hamburger Restaurants von Hannes Schröder wird die Speisekarte vom Wetter abhängig bestimmt. Der Grund: Der Koch aus Bleckede in Niedersachsen möchte in seiner Restaurantküche möglichst nur das verarbeiten, was vom eigenen Bauernhof kommt. Das Porträt aus der Reihe "Typisch!" begleitet den engagiertenKoch durch einen turbulenten Sommer.