Über Wein, Handkäs' und Stöffche *** Ein Film von Kristine von Soden (Wiederholung von Samstag.) "Wo's Sträuß'che hängt, werd ausgeschenkt": Bei diesem Spruch denkt wohl jeder sofort an Wein, Weib und Winzerteller. In Hessen gilt er inzwischen an manchen Orten auch fürs "Stöffche", den Apfelwein. Nicht nur Winzer, auch Apfelweinbauern bieten seit einiger Zeit in saisonal geöffneten Betrieben ihre Produkte an. Die Filmautorin Kristine von Soden besucht urige, traditionsreiche Straußwirtschaften von der hessischen Bergstraße bis zum Rheingau, lernt aber auch neu eröffnete kennen.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 06.09.2017 um 11:30 Uhr auf HR.
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