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Fahr mal hin

Auf süßen Spuren - Im Kirschenparadies am Mittelrhein
Freitag, 21.07.2017 18:15 Uhr
SR
Freitag
21.07.2017
18:15 Uhr
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Bildquelle: ARD-Pressebild
Bildquelle: ARD-Pressebild

Unterwegs am Mittelrhein - wer denkt dabei an Kirschen? Weinreben und Burgenromantik bestimmen das Bild dieser Landschaft, auch das in den Köpfen. Doch noch in den 60er Jahren war das Rheintal ein Kirschenparadies und die Mittelrheinkirsche ein begehrtes Früchtchen. Regionale Kostbarkeiten wie die leuchtend hellrote "Geisepitter" waren in ganz Deutschland beliebt, bis Importe aus den Nachbarländern die Früchte von den Obstwiesen am Mittelrhein verdrängten. Jahrzehnte später dann kam Frank Böwingloh, der Indiana Jones der Mittelrheinkirsche, Jäger der - fast - verlorenen Schätze.
"Fahr mal hin" geht auf Spurensuche nach neuen Kirschen und alten Sorten, modernen Rezepten und verlassenen Anbaugebieten, die langsam wieder zum Leben erwachen. Längs der Route rund um Boppard: regionale Kirschen-Köstlichkeiten. Das Filmteam besucht den Holzfelder Ziegenhof - dort gehört Ziegenkäse mit Kirschen zum Sortiment - und die Senfmühle in Boppard, deren Kirschsenf der Favorit bei den Kunden geworden ist.
Die berühmte Pâtissière Sabine Pauly hat in Sayn bei Koblenz eine Praline zu Ehren der regionalen Sorte "Perle von Filsen" kreiert. Ihr Cafe grenzt an den Sayner Schlosspark. Bei Filsen, Boppard gegenüber auf der anderen Rheinseite gelegen, ist ein Kirschen-Naschpfad entstanden, dessen Besuch vor allem zur Erntezeit lohnt. Überall im Rheintal veranstalten Gastronomen Kirschwochen, mit Menüs, bei denen sich alles um die Kirsche dreht. Auf den süßen Spuren der Kirsche ist eine Reise durch das Mittelrheintal, bei der es neben dem Sayner Schlosspark und dem quirligen Boppard noch einiges mehr zu entdecken gibt.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 21.07.2017 um 18:15 Uhr auf SR.