Tony Lamb und seine Leute von der Frying Pan Ranch im Norden von Texas führen ein Leben als Cowboys: Sie kümmern sich um mehr als 1.000 Rinder. Ein Filmteam hat sie begleitet. Sie führen ein Leben, wie man es aus Cowboy-Filmen kennt: Tony Lamb und seine Leute von der Frying Pan Ranch tragen Hut und Stiefel, reiten mit ihren Pferden durch die Prärie und kümmern sich um mehr als eintausend Rinder. Sie wohnen in der Nähe von Amarillo im Norden von Texas. Außer unendlich weit scheinenden Steppen gibt es dort auch den zweitgrößten Canyon der USA: den Palo Duro Canyon mit seinen rotbraunen Felsformationen. Wenn der Sommer kommt, müssen die Cowboys die Kälber brandmarken und die Einjährigen zur Auktion bringen. Im Spätsommer trennen sie Mutterkühe und Kälber voneinander. Das alles erledigen Tony und sein Clan zu Pferde. Der absolute Höhepunkt des Sommers ist das Rodeo, bei dem Tony und seine Familie und Freunde mitmachen. Dort treten Teilnehmer der ältesten Ranches von Texas in Disziplinen wie "eine wilde Kuh melken" oder "Herde trennen" gegeneinander an. Tonys Sohn TJ macht sogar beim Wildpferd-Reiten mit. Für ihn ist es ein ganz besonderer Sommer, denn er wird Vater, auf der Ranch wird ein kleiner Cowboy geboren.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 12.07.2017 um 11:10 Uhr auf BR.